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作者:L_林嘚瑟
云雪丽2009年诞生于丽江,第一家店是阿顺厨房店,目前在丽江共有4家分店,3家在丽江古城内,民主路店在靠近古城的外围,全部店铺都围绕着古城铺陈开来,对于游客而言打卡非常方便,店铺多且密集,基本不用等位就可以吃到。
我的民宿距离木府土司文化餐厅非常近,于是打卡了这家店,午市饭点也没有等位,因为上菜很快,翻桌也是比较快的。
云雪丽丨木府土司文化餐厅
营业时间:11:00-22:00
地址:丽江古城内忠义巷107号(木府大门往西50米)
会先上菜单和大麦茶,温热的大麦茶温度适中,味道也比较香浓,超大一瓶。
一定要吃云南特色,产于湖泊内的水性杨花,可以葱油炒也可以做成汤,葱油炒的口感依然新鲜和特别,推荐尝试。
这家店很多菜和主食可以半份起点,避免食物浪费。半份泉水豆腐是5块22元,豆腐外皮炸的非常的酥脆,里面加入了菌菇多汁多味,不愧是招牌。
凉拌乌鸡丝,酸辣口是西双版纳开胃菜的味,鸡丝很入味不柴,推荐。
多种菌菇切成薄片,油香四溢,菌菇非常的鲜嫩,菌菇的量很多。
山珍菌香炒饭,米饭颗粒分明,酱油色很入味,加料比较丰富,炒饭很香。
现烤的肉串,刚上桌时油滋滋的,肉外面的调料包裹,吃起来非常的香。五花肉肥瘦相间,肥肉不仅不仅反而增添的油香和口感,比牛肉串要好吃。
总结:在丽江古城内,每一家云雪丽都贴近周边设计餐厅特色,打卡这家距离木府很近,就打造的木府土司文化,菜品各个店铺之间是完全一样的。虽说是各种攻略都推荐烂的网红餐厅,但菜色和味道确实值得起推荐,不然也不会吸引众多明星前来打卡,并且一直热度不减。菜品的口味都很不错,两外服务上乘,来丽江古城,值得来吃一顿
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