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艾头和益母草可以一起煲汤的。
主料:猪小排150克、益母草8克、艾头8克。
辅料:银耳10克、冰糖15克、山楂5克、莲子干15克、枣干15克。
做法:1、剪开包装,取出食材。
2、将准备好的材料用清水洗净待用。
3、将洗净的材料用清水浸泡约15分钟。
4、将准备好的排骨斩成块,加入适量姜葱进行焯水处理,出去杂质和血水,沥干水分待用。
5、把浸泡好的食材放入隔水炖锅中,把焯过水的排骨也放入隔水炖锅中,锅中加入适量清水。
水温太热容易减少药物作用。
益母草有利尿消肿、收缩子宫作用的作用,是历代医家用来治疗妇科病的要药。益母草可全草入药,有效成分为益母草素,益母草含益母草碱、水苏碱、益母草定、益母草宁等多种生物碱及苯甲酸、氯化钾等。益母草制剂有兴奋动物子宫的作用,与脑垂体后叶素相似,益母草浸膏及煎剂对子宫有强而持久的兴奋作用,不但能增强其收缩力,同时能提高其紧张度和收缩率。
山楂是有消食作用的。益母草有活血调经。红糖是有补血,以及补益稍温和的作用的。
意见建议:是可以一起使用的,但是有糖尿病时候就是不要使用红糖了。平时注意适当补充营养,是可以使用阿胶补血的,效果是很好的。
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